作為大氣PM2.5主要來(lái)源之一的飲食業(yè)油煙污染的常規監測也越來(lái)越受到各界關(guān)注。傳統的檢測方法需要將樣品帶回實(shí)驗室分析，檢測周期長(cháng)，無(wú)法現場(chǎng)快速獲得實(shí)時(shí)監測數據，造成現場(chǎng)監測執法的困難。便攜式油煙檢測儀方便攜帶，由取樣單元，檢測單元和數據處理單元等部分組成，可在現場(chǎng)直讀油煙濃度數據和相關(guān)參數，被用于餐飲行業(yè)的油煙現場(chǎng)檢測。

    檢測原理

    便攜式油煙檢測儀采用荷電量檢測原理。油煙氣溶膠粒子通過(guò)高壓電場(chǎng)時(shí)被荷電,在電場(chǎng)力和流動(dòng)氣流的作用下，被推向電荷收集網(wǎng)，在與收集網(wǎng)連接的電路內產(chǎn)生電信號，該信號的變化與排出油煙的濃度呈比例關(guān)系，檢測信號經(jīng)過(guò)處理和換算即可得到油煙濃度。

    將餐飲油煙檢測儀濃度探頭接入油煙排放管道內，油煙氣體經(jīng)過(guò)油煙污染物濃度檢測探頭時(shí)，油煙污染物濃度探頭檢測油煙污染物氣體后產(chǎn)生與排放油煙濃度成比例關(guān)系的信號。經(jīng)過(guò)處理和計算后，可以得到精確的油煙污染物濃度值。

    便攜式油煙檢測儀主要服務(wù)于相關(guān)職能部門(mén)現場(chǎng)工作人員，因此，設計便攜式油煙檢測儀時(shí)首要考慮到的是體積小巧、操作簡(jiǎn)單、便于攜帶的特點(diǎn)。通過(guò)觸摸屏直接操作，檢測探頭采樣后直接計算出檢測氣體的排放濃度，并方便現場(chǎng)工作人員及時(shí)查看并直接打印出檢測結果。

    便攜式油煙檢測儀在開(kāi)機后會(huì )自動(dòng)進(jìn)入自檢模式，采用全中文界面操作，更加智能化?？梢宰杂汕袚Q自動(dòng)檢測和人工檢測模式，提供更加方便和便捷的使用體驗。

    GHK-2500型便攜式油煙檢測儀采用進(jìn)口傳感器，自帶溫度、壓力補償修正，具有測量精度高，耐腐蝕，使用溫度范圍寬等優(yōu)點(diǎn)，廣泛適用于餐廳、食堂、酒店、環(huán)境監測站、高校、科研機構、城市執法大隊等對油煙排放濃度及工況參數的檢測。